在红薯淀粉加工设备中,气流干燥机处理量大,干燥速度快, 又不会对淀粉造成污染,相对传统的自然晾晒,气流淀粉干燥机的优势非常明显。一些传统加工红薯淀粉的小作坊也想要升级设备购进气流干燥机,但是进入气流干燥机的物料也是有要求的。
一、粉末状
气流干燥机适应的物料非常多,除了淀粉外,还有:安眠酮、草酸催化剂、二氧化钛、氧化铁、硫酸钠、磷矿粉、石膏缓凝剂等等。
但一般来讲,气流干燥设备只适应于松散状、粘性小、成品为颗粒及粉末的物料,块状、粘性大的物料可能会堵塞气流干燥设备的管道,从而无法正常运行。
二、含水量适当
在红薯淀粉加工中,物料进入气流干燥设备前,要进行脱水处理,使淀粉物料的含水量保持在40%左右,此时的淀粉已经呈粉末状,再输送进气流干燥机进行烘干处理。
未经脱水的淀粉乳是不能直接进气流干燥机的,当然,除淀粉外的其他物料也必须要先脱水,使水分含量在40%左右,才能进入
气流i淀粉干燥机烘干。