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红薯淀粉加工,从清洗粉碎到脱水烘干,一条淀粉生产线就能搞定
时间:2019-02-12 来源:固德威薯业 作者:固德威薯业
  我国红薯资源十分丰富,是世界上较大的红薯生产国,南至海南,北至东北均有广阔的红薯种植面积,在鲜薯加工中,用于淀粉加工的比例较大,淀粉再进一步加工成粉丝、粉条、粉皮等食品和其他制品。
 
红薯淀粉加工设备.jpg
 
  红薯的品种大致分为:食用型、高淀粉专用型、食用与淀粉兼用型。品种不同,淀粉含量不同。其中以高淀粉专用型红薯的淀粉含量较高,达到16-25 %,如商薯19、徐薯25等;食用型的淀粉含量在10 %左右;兼用型的淀粉含量在16-20 %之间。
 
  红薯淀粉的生产制作,从原料清洗、粉碎过滤、精制旋流、脱水烘干需要多种设备进行加工操作。由于红薯中除了含有淀粉之外,还含有蛋白脂、糖类、纤维、灰分、果胶等碳水化合物。若不有效去除,在提取淀粉时这些物质较终会影响淀粉的提取率和淀粉质量。
 
淀粉生产线A_离心筛方案8.jpg
淀粉生产线一条龙
 
  固德威可以提供一系列标准配置的淀粉生产线,在更多情况下可以根据用户的实际加工和特殊要求进行定制,为用户提供各种配置的大、中、小型淀粉生产线,这是满足用户更加复杂工艺需求的主要强项。比如简易型淀粉生产线,标准型淀粉生产线、经济型淀粉生产线,根据加工量大小、设备型号配置、加工性能等方面的差别,加工能力在2—30吨/时、7—100吨/日不等,价格也在十几万到几十万、几百万之间不等。
 
淀粉浓缩精制设备.JPG
淀粉旋流站
 
  本厂研发制造的薯类淀粉设备,适用于红薯、马铃薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等多种淀粉生产。用户可根据自身投资金额灵活选用相应设备,自动化程度高、操作简单、用电量小;工艺先进、造型简洁大方;用人少、劳动强度小、从鲜薯到干淀粉干一条龙生产,便捷,有效提高生产效益。